window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-167485064-1');
Pametni Recepti2022-04-09T17:17:00+02:00
00Ogijeva harmonika od krompiraBy Pametni ReceptiOgijeva harmonika je varijanta pečenog krompira sa slaninom koju nam priprema naš drug Ognjen. Bili ili ne bili vešti u kuhinji, za ovaj recept vam je potrebna ljubav i strpljenje. Kako je naš drug Ognjen veoma strpljiv čovek pun emocija, nikako nismo mogli dobiti ništa manje od specijaliteta. Probajte i uverićete sa da recept od dva sastojka - krompira i slanine, pomnožen sa ljubavlju može biti gozba! Uživajte!
00Mirina baklava sa makom i jogurtomBy Pametni ReceptiMirina baklava od maka je jedna veoma ukusna verzija raznih baklava koje volimo da pravimo. Fil od jaja i jogurta kojim se mažu kore čini je toliko ukusnom da mi volimo da počnemo sa korama i filom, a zatim damo mašti na volju čime ćemo napuniti ovu pitu ili baklavu... Ovoga pusta smo se odlučili za mak, jer da budemo iskreni, mnogo ga volimo. Probajte kao i mi ovu ukusnu baklavu...a kada osetite zašto je toliko ukusna, neka vam proradi mašta... Probajte, maštajte, uživajte!
00Sarma od raštanaBy Pametni ReceptiSarma od raštana je jedna od verzija veoma poznatog i omiljenog jela naših krajeva - sarme. Samo smo ovoga puta ukusan fil od mesa i pirinča umotali u jednu od manje poznatih verzija kupusa - raštan. Raštan ili raštika spada u porodicu kupusa – zapravo, to je kupus koji se ne glaviči. Može da se bere i leti i zimi i najčešće se gaji u primorju. Raštan je bogat vitaminima A, C, E, K i B6, vlaknima i belančevinama, stoga je odličan za jačanje imuniteta. Sadrži veliki broj minerala – gvožđe, mangan, bakar, kalcijum i kalijum. Od raštana se spremaju veoma ukusne salate i odlična variva. Mesnati listovi i tamnozelena boja su znak svežine. Verujemo da vam ne preostaje ništa drugo osim da probate. I uživajte!
10Prava Sarma bez motanjaBy Clever ChefPrava sarma bez motanja je idealan ručak za one koji vole sarmu, a nemaju dovoljno vremena da je motaju ;-) Sastojci za pravu sarmu su nepromenjeni...kiseli kupus i mleveno meso... Za ukus vam možemo reći isto! Jedino što vam treba mnogo manje vremena za pripemu. Probajte i uživajte!
00Komplet lepinja sa pršutomBy Pametni ReceptiKomplet lepinja je lokalni specijalitet zaltiborskog okruga, posebno se vezuje za Užice. Za ovaj čuveni specijalitet zapadne Srbije su vam potrebni lepinja, stari kajmak, jaje i pretop. U našem receptu smo dodali pršut ali sa ili bez pršute komplet lepinja je preukusna. E sad, ko ne zna, pretop je u stvari moča, soft, saft...itd... koji se dobija tako što se mast skuplja tokom pečenja jagnjeta ili praseta. Mi smo pretop ostavili i tada nam pade na pamet upravo komplet lepinja, jer gde ćeš boljeg načina da se pretop iskoristi. Većina vas je probala...i probajte ponovo...jeste kalorijska bomba...ali ponekad se opustite i uživajte!
00Dimljeni šaran na podvarkuBy Clever ChefDimljeni šaran na podvarku u vreme posta je pravi delikates. Ukoliko ste ljubitelj dimljene ribe onda je ovo pravi recept za vas. Obično smo navikli da na podvarak stavljamo svinjsko ili sušeno meso ili slanine, kobasice... Ali u vreme posta, dimljeni šaran, potpuno dostojno, za neke poput nas, zamenjuje bilo koju vrstu mesa na podvarku. Čak šta više... Ovaj recept se služi i na posnim manastirskim trpezama, a na vašoj posnoj trpezi može da postane neizostavan. Probajte i uživajte!
1 2 3 4

Poslednje sa bloga

Pišite nam…

    Go to Top