window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-167485064-1');
Pametni Recepti2022-04-09T17:17:00+02:00
00RednicaBy Clever ChefPita rednica je stari specijalitet Toplice. Iako se originalno pravi ispod sača, jednako je ukusna i u našoj rerni. Veoma je slična kosovskoj filiji. Mi smo je probali u jednom od restorana Prolom banje i odlučili da pokušamo da je prenesemo u našu kuhinju. Potrebno je odvojiti nešto više vremena za njenu pripremi, ali rezultat vredi svakog utrošenog minuta. Može se praviti sa kajmakom i tada je slična kosovskoj filiji, ali i sa sirom kako je prave u Prolom banji. Koju god varijantu da probate, budite sigurni da će biti veoma ukusna. Poslušajte nas i uživajte!
00Pide – Turska picaBy Pametni ReceptiPide ili turska pica je divno i meko testo koje je se pravi u obliku "broda" i može biti punjeno raznim nadevima. Jedno je od omiljenih peciva u Turskoj. Tamo je jedna od najpoznatijih " uličnih" specijaliteta (street food). U Turskoj postoje mnogi kiosici brze hrane tzv. Pideci koje prodaju ovo ukusno pecivo sa raznim nadevima. Najpoznatiji nadevi su meso i luk, mada je, kao i svako jelo, doživela razne varijacije te punjenja mogu biti raznorazna. Samo testo je, u stvari, truski tradicionalni hleb pečen u glinenoj peći. Pide - tursku picu smo napravili u toplini naše kuhinje i dobili smo sjajno, neodoljivo pecivo.

Poslednje sa bloga

Pišite nam…

    Go to Top