Pametni ReceptiClever Chef2022-04-09T17:17:00+02:00
Grašak sa junećim pauflekomGrašak sa junećim pauflekom je uvek dobra ideja za ručak. Posebno zbog svoje nutritivne vrednosti.
To je jedan od zdravih obroka koji možete poslužiti deci i ostalim ukućanima.
I svi će biti oduševljeni slatkim ukusom graška i nežnom mekoćom junetine.
Ako niste ljubitelj junetine, možete je zameniti bilo kojom vrstom mesa.
Ali nemojte zameniti ukusne i zdrave kuglice zelenog graška:-)
Probajte i uživajte! Teletina u mlekuTeletina u mleku je jedan od starih recepata naših krajeva.
Teletina u mleku se spremala još u srednjem veku na dvoru Nemanjića.
Probali smo ovaj stari recept sa povrćem koje se i tada koristilo.
Dobili smo veoma meko i sočno meso.
Od povrća koje smo kuvali u mleku možete napraviti dobar preliv za meso ili pire kao prilog.
Mi smo ovo meko meso poslužili uz krompir i sos od rena koji posebno dobro ide uz ovo jelo.
Probajte i uživajte! Teleća čorba sa zaprškom od kiselog mlekaTeleća čorba....da li prvo pomislite na kafanu...naravno, neizostavna na menijima mnogih kafana.
Mi je, ipak, sa velikim zadovoljstvom, prirpemamo i kod kuće.
Teleća čorba je, verujemo, jedna od najomiljenijih čorbi mnogih od nas.
Za dobru teleću čorbu, potrebno je kvalitetno teleće meso. Znamo da se teže nalazi i da je, relativno, skupa, ali ako imatedobrog mesara...nemojte propustiti priliku da napravite ovu divnu čorbu.
Teleća čorba se može praviti sa različitim zaprškama. Verujemo da svaka domaćica ima svoju najbolju...probajte našu kuvanu zapršku od jaja i kiselog mleka i nećete pogrešiti. Dodaće ovoj divnoj čorbi kremastu strukturu i osvežavajući ukus.