window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-167485064-1');
Pametni Recepti2022-04-09T17:17:00+02:00
00Mađarski gulaš sa teletinomBy Clever ChefMađarski teleći gulaš je veoma aromatičan i ukusan. Mađarska kuhinja je poznata po gulašima, paprikašima i perkletima. Ono što mađarske gulaše izdvaja od ostalih je upotreba paprike...i sveže i sušene tj. aleve paprike. Takođe, u mnoga jela mađarski kuvari rado dodaju kim. Sa laganom teletinom i paprikom na sve načine, ovaj mađarski gulaš ima najbolji ukus. Specifičnost ovom ukusu daje kim. Uživajte!
00ČobanacBy Clever ChefČobanac je neizostavni deo slavonske tradicije. U tim krajevima, skoro svaka porodica ima svoj recept za čobanac i, naravno, svako svoj tajni sastojak. Da bi ste skuvali dobar slavonski čobanac, nepohodno vam je...vreme! Glavni sastojak slavonskog čobanca je meso i to, minimum, tri vrste mesa. Naravno, jedna od vrsta koja je uvek zastupljena, ali vama i nije neophodna, jer ga teže pronaći, je meso divljači. Piletina se ne stavlja ni u jednoj varijanti. Takođe, probajte da ne dodajete bilo kakve industrijske proizvode, već samo prirodne začine, kako bi dobili ukus koji su dobijali čobani.
00Turski goveđi gulaš sa paradajzom – ‘Et Sote’By Clever ChefTurski goveđi gulaš sa paradajzom - "Et Sote" je tursko i bliskoistočno jelo. U pitanju je vrsta gulaša sa mesom i povrćem. Možete birati razlićite vrste mesa i povrća kako bi ovo ukusno jelo dobilo i vaš "pečat". Turska kuhinja spada u jedne od najraznovrsnijih na svetu obzirom na sudar ukusa i mirisa različitih kontinenata. Goveđi gulaš sa paradajzom je jedno od klasićnih turskih jela. Sledite naš recept i dobićete govedinu koja se topi u vašim ustima sa sosom punog ukusa.
00Goveđi gulaš na francuski načinBy Clever ChefGoveđi gulaš na Francuski način sa krompirom i šargarepom je klasičan goveđi gulaš, poznat i kao govedina Bourguignon. Govedina Burgundija je francuski gulaš kuvan sa vinom burgundija i uglavnom aromatizovan šargarepom. Govedina, narezana na kockice, začinjena je maslinovim uljem, a potom je prokuvana sa belim lukom i lukom u bujonu sa dodatkom vina. Nakon nekog vremena, meso postaje izuzetno mekano, a sos toliko bogat, da biste ga poželeli koristiti i za ostala jela. Goveđi gulaš sa krompirom i šargarepom nije brzo jelo, ali vreme koje potrošite na kuvanje ovog recepta neće biti izgubljeno vreme, budite sigurni u to! Većina ljudi voli nemasno meso, ali to morate izbegavati u ovom slučaju. Koristite dobro prošarano, "mermerno" meso i uz kombinaciju dobrog crnog vina postići ćete savršenstvo!

Poslednje sa bloga

Pišite nam…

    Go to Top