window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-167485064-1');
FacebookInstagramYouTube
Pametni Recepti2022-04-09T17:17:00+02:00
#kajmakKategorije
All CategoriesBrzo i lakoDijetalnoDoručakGoveđe mesoGulaši i paprikašiJagnjeće mesoMleveno MesoPastePileće mesoPosnoRibaRučakSalateSupe i čorbeSvinjsko MesoTeleće mesoTorte i kolačiVečeraZdrava ishrana
Kuhinje
All CuisinesAfrička kuhinjaAmerička KuhinjaBosanskohercegovačka kuhinjaEngleska kuhinjaFrancuska kuhinjaHrvatska KuhinjaIndijska kuhinjaIrska KuhinjaItalijanska kuhinjaJapanska kuhinjaKineska kuhinjaMađarska kuhinjaMediteranska kuhinjaMeksička kuhinjaNemačka kuhinjaRuska KuhinjaŠpanska kuhinjaSrpska KuhinjaSvetska kuhinjaTurska kuhinja
Načini Kuvanja
All Cooking MethodsBez pečenjaDesertiGrilovanjeKuvanjePečenjePrženje
Dijete
All DietsBez glutenaBez LaktozeDijetalna ishranaHinduHronoKeto DijetaLow FatLow LactoseNisko kaloričnoVeganVegetarianVegetarijanstvo
Tagovi
All Tags#afričkakuhinja#ajvar#alevapaprika#američkakuhinja#antioksidanti#aromatično#avokado#babura#bademovobrašno#baget#baklava#balzamiko#bananahleb#banane#banoffee#banofi#batak#bavarskekifle#belačokolada#belačorba#belavešalica#belekobasice#beliluk#belilukuprahu#belomeso#belovino#bezbrašna#bezglutena#bezkrčkanja#bezmotanja#bezšećera#bezuvijanja#biberuzrnu#bolonjeze#boranija#borovnice#bosanskakuhinja#bosiljak#brašno#brokoli#brzo#brzoilako#bukovače#bundeva#burger#cajunzačin#carbonara#Čedar#Čedarsir#celer#cezarsalata#chilli#chilliconcarne#Čili#Čilisamesom#cimet#Čipkastirezanci#Čizkejk#Čobanac#Čokolada#Čokoladnekuglice#Čokoladnimafini#Čorba#Čorbaodribe#cordonbleu#crnačokolada#crniluk#crnilukuprahu#crnovino#crvenipasulj#crvenosočivo#Ćufte#Ćuftesasirom#Ćufteuparadjzsosu#desert#desertučaši#dijeta#dijetalnaishrana#dijetalnikolač#dijetalno#dimljenapiletina#dimljenariba#dimljenaslanina#dimljenišaran#divljač#divljikupus#domaćiburger#doručak#dresing#džambalaja#džigerica#Đumbir#egzotični#enčilada#engleskidoručak#etsote#fahita#fajita#fetasir#filovanateletina#fit#foglied'ulivo#francuskakuhinja#gibanica#gibanicagužvara#gljive#gotovpasulj#govedina#goveđešnicle#goveđigulaš#grannysmith#grašak#grčka#gril#grilkačkavalj#grilovanomeso#grilovanopovrće#griz#gulaš#gužvara#halapenjo#hamburger#harmonika#hercegovačkakuhinja#himalajskaso#hleb#hlebsabananama#hlebsabananom#hrono#hronoburger#hronoishrana#hronoručak#hrskavikolač#icebergsalata#imunitet#imuno#indijskahrana#irskakuhinja#italijanskakuhinja#italijanskapica#jabuka#jabuke#jačanjeimuniteta#jagnjetina#jagnjetinausosu#jagode#jaja#jaje#jalapeno#japanskakuhinja#japanskičizkejk#japanskojelo#jelaizsrema#jogurt#junećipauflek#junetina#kačkavalj  #kajmak#kakao#kalifornija#kalijum#karabatak#karamel#karfiol#kari#kečap#kečaš#kefir#keks#keramičkisač#keto#ketočorba#ketodesert#ketodijeta#ketodoručak#ketohleb#ketoishrana#ketokolači#ketokuglice#ketomafini#ketopalačinke#ketorecept#ketoručak#ketosalata#ketosupa#ketovečera#kiev#kifle#kikiriki#kikirikiputer#kim#kineskakuhinja#kiselikrastavci#kiselikupus#kiselomleko#kljukuša#kobasica#kobasice#kocke#kokos#kokosovprotein#kokosovobrašno#kokosovomleko#kokosovoulje#kolač#kolačsajabukama#kolačsajagodama#kolačsasmokvama#kompletlepinja#kore#korezalazanje#korezapitu#korijander#kornflejks#kornfleks#krambl#kravljisir#krem#kremčorba#kremsir#kremasti#kremastikolač#kremasto#krmenadle#kroketi#krompir#krompirurerni#kruške#kukuruz#kukuruzšećerac#kumin#kupus#kupusribanac#kurkuma#kuvanajaja#kuvanašunka#kuvanikupus#kuvaniparadajz#kvasac#lako#lakskare#lazanje#lenjapita#lepinja#lešnici#lešnik#letnjikolač#leto#limun#limunovsok#listperšuna#ljutapapričica#ljutisos#ljuto#losos#lovor#lovorovlist#lowcarb#luk#mađarskakuhinja#mafini#majčinadušica#majonez#mak#makaroni#makednoskatava#maline#mango#manjekalorija#margarin#marinada#marinarasos#mariniranepečurke#mariniranikačkavalj#mariniranisir#marinirano#maslac#maslina#maslinovoulje#mast#med#mediteranskaishrana#meksička#meksičkahrana#meksičkakuhinja#meksičkimiks#meksičkisosevi#meksičkitakos#meksiko#meso#mesodivljači#mexico#mirođija#misopasta#misosupa#mladikrompir#mladikupus#mladiluk#mleko#mlevenajunetina#mlevenasvinjetina#mlevenikeks#mlevenojunećemeso#mlevenomeso#mlinarskinačin#moča#mocarela#mocarelasir#mortadela#nadev#nana#napolitana#napulj#narandža#nasuvosamakom#nemačkakobasica#neutralnapavlaka#niskiuh#niskokalorično#niskokalorično#obroksalata#orah#origano#ovsenobrašno#palačinke#paleo#pančeta#papričica#paprika#paprikaš#paradajz#paradajzsok#paradajzsos#parmezan#pasta#pašteta#paštetaodtunjevine#pasulj#pavlaka#pavlakazakuvanje#pečenapaprika#pečenapiletina#pečenihleb#pečenikrompir#pečenje#pecurke#peka#pekorino#perklet#peršun#pica#picanapolitana#picarolat#picatesto#pide#pile#pilećadžigerica#pilećapljeskavica#pilećaprsa#pilećasupa#pilećebelomeso#pilećegrudi#pilećemeso#pileći#pilećiburger#pilećifile#pilećipaprikaš#piletina#pire#pirekrompir#pirinač#pistaći#pita#pitaodjabuka#pitarednica#pitasasirom#pizza#pizzatesto#plavatraka#plavipatlidžan#plavisir#plazma#pljeskavica#podvarak#pohovanapiletina#pohovano#pomorandža#poslastica#posnajela#posnipasulj#posnirecepti#posniručak#posno#potaž#potažodgraška#potrbušina#povrće#prašakzapecivo#praziluk#praznici#prelivzasalatu#pretop#prezle#prijesnac#primavera#proteini#pršuta#punjenapaprika#punjenapiletina#punjenapljeskavica#punjenateletina#punjenesvinjskešnicle#puter#raštan#raštika#razljevuša#rednica#rerna#rezanci#rezancisamakom#riba#ribanac#ribljačorba#rižoto#rolovanapiletina#ručak#ruskakuhinja#ruskasupa#ruskirecepti#ruzmarin#samlevenimmesom#sač#salata#salatasapiletinom#Šampinjoni#Šaran#Šarenešpagete#Šargarepa#sarma#sarmaizrerne#sarmiceodzelja#sauvignonblanc#Šećer#senf#sir#Šitake#slanepalačinke#slanina#slatkapavlaka#slatkihleb#slatkikrompir#slatkikupus#slatkiši#slatkoljutisos#slavonija#slavonski#slowcooker#smokve#smrcak#smuđ#Šnicle#sočivo#sočno#sojasos#sokodparadajza#sos#sosodparadajza#Špagete#Špageti#spanać#Španskakuhinja#srpskakuhinja#srpskapita#stevia#streetfood#suncokret#sunđerastatorta#Šunka#supa#supasapecurkama#superkrčko#susam#suvepečurke#suvizačin#suvogrožđe#Švarcvald#Švarcvaldtorta#svežesmokve#svinjetina#svinjskamast#svinjskekrmenadle#svinjskerolnice#svinjskifile#svinjskiodresci#svinjskivrat#svinjskomeso#tako#takosi#taljatele#tart#tartsakruškama#tartarsos#tava#telećačorba#telećemeso#telećigulaš#teletina#testenina#testo#testozapicu#tikvica#tikvice#tortaodsira#tortilja#tortilje#tost#tradicionalnidoručak#trebinje#tricolore#tucanapaprika#tunjevina#turska#turskabrzahrana#turskakuhinja#turskapica#turskihleb#učaši#ugljenihidrati#ukrajina#ulje#uštipci#užice#vanilkrem#vanila#večera#vegan#veganskakuhinja#vegansko#vege#vino#virus#višnje#vitaminc#voće#voćnopunjenje#vojvođanskirecepti#vorčestersos#vrganj#vrhnje#vuršt#wrap#začini#začinjeno#Žalfija#zamotuljci#zdravdoručak#zdravobrok#zdravaishrana#zdravo#zelenasalata#zelenopovrće#zelje#zlatibor#Žutišećer
00Komplet lepinja sa pršutomBy Pametni ReceptiKomplet lepinja je lokalni specijalitet zaltiborskog okruga, posebno se vezuje za Užice. Za ovaj čuveni specijalitet zapadne Srbije su vam potrebni lepinja, stari kajmak, jaje i pretop. U našem receptu smo dodali pršut ali sa ili bez pršute komplet lepinja je preukusna. E sad, ko ne zna, pretop je u stvari moča, soft, saft...itd... koji se dobija tako što se mast skuplja tokom pečenja jagnjeta ili praseta. Mi smo pretop ostavili i tada nam pade na pamet upravo komplet lepinja, jer gde ćeš boljeg načina da se pretop iskoristi. Većina vas je probala...i probajte ponovo...jeste kalorijska bomba...ali ponekad se opustite i uživajte!
00RednicaBy Clever ChefPita rednica je stari specijalitet Toplice. Iako se originalno pravi ispod sača, jednako je ukusna i u našoj rerni. Veoma je slična kosovskoj filiji. Mi smo je probali u jednom od restorana Prolom banje i odlučili da pokušamo da je prenesemo u našu kuhinju. Potrebno je odvojiti nešto više vremena za njenu pripremi, ali rezultat vredi svakog utrošenog minuta. Može se praviti sa kajmakom i tada je slična kosovskoj filiji, ali i sa sirom kako je prave u Prolom banji. Koju god varijantu da probate, budite sigurni da će biti veoma ukusna. Poslušajte nas i uživajte!
00Bela vešalica sa sosom od pečurakaBy Clever ChefBela vešalica sa sosom od pečuraka zvuči sjajno. Bela vešalica nas asocira na sjajno parče mesa koje obično služi u restoranima, ali hajde da je napravimo i kod kuće u rerni. Bela vešalica ili svinjski laks kare je krmenadla bez kostiju. Ona je veoma zahvalno parče mesa za raznorazne specijalitete, naročito sa roštilja. Bitno je da se ne peku dugo kako se ne bi presusile. Ukoliko im još dodamo i neki sos, kao što smo ovde uradili, dobijamo jako dobru kombinaciju. Sos možete sami izabrati u zavisnosti od ličnog ukusa, mi smo se iskoristili sveže pečurke i nežni ukus mladog kajmaka.
00Gužvara sa siromBy Pametni ReceptiGužvara sa sirom je gibanica za koju možemo slobodno reći da je najpoznatija srpska pita sa sirom. Postoje razni načini na koje se ona pravi, u zavisnosti iz kog kraja Srbije dolazi recept. A naravno, i svaka sprska domaćica ima "parče" svoje tajne! Gibanica je tradicija srpske trpeze i neizostavna je na slavskim stolovima, drugim slavljima, ali i u svakodnevici. Gužvara je jedan od omiljenih doručaka...večera...brze hrane...jednostavno omiljena! Gibanica gužvara se razlikuje od ostalih gibanica po tome što kore nisu slagane, već, kako joj i samo ime kaže, zgužvane. Ono što je prednost gužvare je što se veoma brzo i lako pravi. I mi smo se poigrali i dodali dve vrste sira i kajmak...probajte i uživajte!
10Svinjski file u slanini sa sosom od kajmakaBy Pametni ReceptiSvinjski file u kajmaku zvuči kao da čitate meni nekog restorana koji u ponudi ima srpsku kuhinju. Takav svinjski file bi sigurno poslužili sa pečenim krompirom. Mi smo odabrali visoko proteinsku kombinaciju svinjskog filea i slanine, ali smo kao prilog dodali grilovano povrće. Dobili smo svinjski file u slanini kao pogodan obrok za proteinske dijete, kao i keto dijetu. Grilovano povrće je jedna od zdravijih opcija konzumiranja povrća. Povrće ne treba grilovati dugo, poenta je da bude pečeno, ali sočno.
00Teletina punjena pršutom i čedar siromBy Clever ChefTeletina punjena pršutom i čedar sirom je ukusan obrok od veoma kvalitetnog telećeg mesa koji će zadovoljiti sva vaša čula. Osim po ukusu, teletina se prepoznaje i po boji. Meso ima svetlu boju i obično je u pitanju svetloružičasta. Teletina je jedno od najmekših vrsta mesa. Ukus nije intenzivan, već je blag i veoma prijatan. Mlada teletina jedna od najkvalitetnijih vrsta mesa, zato što je bogata proteinima, a sa druge strane ima vrlo malo masti. Korisno je znati i da teletina sadrži različite proteine, kalijum i cink, vitamin B i D, kao i gvožđe, koje se najlakše apsorbuje u ljudskom organizmu. Gornji deo buta je svakako najukusniji i treba ga koristiti za pripremu raznih specijaliteta koji uključuju šnicle, zato što nema masnoće i žila. Mi smo u našem receptu koristili pršutu, stari čedar sir i kajmak kako bi filovali teleće šnicle. Probajte i uživajte!

Poslednje sa bloga

Pišite nam…

    Ova veb lokacija koristi kolačiće i usluge trećih strana. OK
    Go to Top