window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-167485064-1');
Pametni Recepti2022-04-09T17:17:00+02:00
00Čorba od šargarepe i crvenog sočivaBy Pametni ReceptiČorba od šargerepe i crvenog sočiva je jedna veoma začinjena i ukusna čorba koja se, pre svega, brzo i lako priprema. Volimo da je pripremamo jer je tako mirišljava i jaka zahvaljujući začinima, a sa druge strane, opet tako blaga kada joj se doda jogurt. Kada nemate puno vremena, a želite da pojedete nešto ukusno i toplo, poslušajte nas...odvojite 15 minuta i napravite ovu prelepu čorbu. Uživajte!
00Kljukuša sa krompiromBy Pametni ReceptiPita kljukuša je staro tradicinalno bosansko-hercegovačko jelo koje se priprema na brz i lak način. Izvorno, ova pita se pravi samo od krompira, brašna, začina i ulja, ali kao i svaki recept, doživela je svoje moderne varijacije. Naša kljukuša je jedna od tih modernih varijacija u koju se dodaje i pavlaka i mleko i kefir, a na kraju se preliva ukusnim prelivom od belog luka, koji joj daje posebnu sočnost i poseban ukus. Dakle, osnova su rendani krompir i brašno, a dalje se stvarno možete igrati različitim sastojcima i različitim ukusima. Kljukuša, u svakom slučaju, ispadne savršena bilo za doručak bilo za večeru. Isprobavajući razne pite sa krompirom, ova nam je postala jedna od omiljenih i rado je pravimo. Probajte i uživajte.
00Teletina u mlekuBy Pametni ReceptiTeletina u mleku je jedan od starih recepata naših krajeva. Teletina u mleku se spremala još u srednjem veku na dvoru Nemanjića. Probali smo ovaj stari recept sa povrćem koje se i tada koristilo. Dobili smo veoma meko i sočno meso. Od povrća koje smo kuvali u mleku možete napraviti dobar preliv za meso ili pire kao prilog. Mi smo ovo meko meso poslužili uz krompir i sos od rena koji posebno dobro ide uz ovo jelo. Probajte i uživajte!
00Rezanci sa makomBy Pametni ReceptiRezanci sa makom ili nasuvo sa makom su tipičan vojvođanski, slatki i starinski specijalitet. Vojvođane, verujemo, vraća u detinjstvo i bliže im je poznata kao "nasuvo sa makom". Ovo se može svrstati u jedan jako brz recept, u zavisnosti od toga da li ste dovoljno vešti da sami napravite testeninu. Domaća testenina bi bila idealna da se ovom receptu sačuva autentičnost. Ali u ovom brzom vremenu, kupovne taljatele ili čipkasti rezanci mogu biti idealna zamena. Takođe, domaći mak bi bio savršen finiš za ovo slatko i ukusno jelo...ali, gotov i već zaslađen mak, nam je dostupan u svim marketima, što je brža i sigurnija varijanta. Rezanci sa makom su poslastica iz davnih vremena. Ukoliko ih niste probali do sada, obavezno to uradite i uživajte.

Poslednje sa bloga

Pišite nam…

    Go to Top