Pametni ReceptiClever Chef2022-04-09T17:17:00+02:00
Mirina baklava sa makom i jogurtomMirina baklava od maka je jedna veoma ukusna verzija raznih baklava koje volimo da pravimo.
Fil od jaja i jogurta kojim se mažu kore čini je toliko ukusnom da mi volimo da počnemo sa korama i filom, a zatim damo mašti na volju čime ćemo napuniti ovu pitu ili baklavu...
Ovoga pusta smo se odlučili za mak, jer da budemo iskreni, mnogo ga volimo.
Probajte kao i mi ovu ukusnu baklavu...a kada osetite zašto je toliko ukusna, neka vam proradi mašta...
Probajte, maštajte, uživajte! Pide – Turska picaPide ili turska pica je divno i meko testo koje je se pravi u obliku "broda" i može biti punjeno raznim nadevima.
Jedno je od omiljenih peciva u Turskoj. Tamo je jedna od najpoznatijih " uličnih" specijaliteta (street food).
U Turskoj postoje mnogi kiosici brze hrane tzv. Pideci koje prodaju ovo ukusno pecivo sa raznim nadevima.
Najpoznatiji nadevi su meso i luk, mada je, kao i svako jelo, doživela razne varijacije te punjenja mogu biti raznorazna.
Samo testo je, u stvari, truski tradicionalni hleb pečen u glinenoj peći.
Pide - tursku picu smo napravili u toplini naše kuhinje i dobili smo sjajno, neodoljivo pecivo. Sarmice od zeljaSarmice od zelja su jelo koje se ne sprema često, niti se sprema svuda...poznate su kod nas, kao i u Turskoj...logično...
Zelje je, po nama, povrće koje je zapostavljeno u glavnim jelima. Obično se služi kao prilog.
Sarmice od zelja su jelo u kojem je zelje u glavnoj ulozi. Zasluženo!
Zelje je veoma nutrutivno kvalitetno povrće, zdravo i ukusno. 100g zelja ima samo 24 kcal. Stoga je veoma pogodno za dijetalne obroke.
Najukusnije je zelje u proleće i tada ga treba maksimalno iskoristiti, jer sezona zelja ipak kratko traje.
Probajte sarmice od zelja i verujte, njihovo ukus će trajati...nezaboravne su! Turski goveđi gulaš sa paradajzom – ‘Et Sote’Turski goveđi gulaš sa paradajzom - "Et Sote" je tursko i bliskoistočno jelo. U pitanju je vrsta gulaša sa mesom i povrćem. Možete birati razlićite vrste mesa i povrća kako bi ovo ukusno jelo dobilo i vaš "pečat".
Turska kuhinja spada u jedne od najraznovrsnijih na svetu obzirom na sudar ukusa i mirisa različitih kontinenata.
Goveđi gulaš sa paradajzom je jedno od klasićnih turskih jela.
Sledite naš recept i dobićete govedinu koja se topi u vašim ustima sa sosom punog ukusa.