window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-167485064-1');
Pametni Recepti2022-04-09T17:17:00+02:00
00Svinjski odresci u sosuBy Pametni ReceptiSvinjski odrescu su, ukoliko koristite odreske od krmenadle ili filea, su veoma mekani i sočni. Kada im dodate i umak moraju da budu fantastični. U ovom receptu, svinjski odresci će ostati sočni, a ukus će im dopuniti limun i majčina dušica. I ukus i miris je ono prema čemu nećete ostati ravnodušni kada je ovaj recept u pitanju. Verujte, probajte i uživajte!
00Paprikaš sa svinjskim kockicamaBy Clever ChefPaprikaš sa svinjskim kockicama možemo, bez razmišljanja nazvati, letnji paprikaš. Šarenilo svežih letnjih paprika, osvežavajući ukus paradajza i slatkoća luka čine ovo jelo odličnim brzim ručkom u letnje popodne. Paprikaš sličan ovom našem, samo bez mesa, je poznat širom Vojvodine, ali je sve više zastupljen u svim delovima Srbije. Ukoliko želite, možete izbaciti meso iz recepta, dobićete savršeno jelo od povrća. Isto tako možete izabrati drugu vrstu mesa, ili dodati tikvice ili patlidžan. Svakako probajte jedno staro, domaće jelo koje se veoma brzo sprema.
00Bela vešalica sa sosom od pečurakaBy Clever ChefBela vešalica sa sosom od pečuraka zvuči sjajno. Bela vešalica nas asocira na sjajno parče mesa koje obično služi u restoranima, ali hajde da je napravimo i kod kuće u rerni. Bela vešalica ili svinjski laks kare je krmenadla bez kostiju. Ona je veoma zahvalno parče mesa za raznorazne specijalitete, naročito sa roštilja. Bitno je da se ne peku dugo kako se ne bi presusile. Ukoliko im još dodamo i neki sos, kao što smo ovde uradili, dobijamo jako dobru kombinaciju. Sos možete sami izabrati u zavisnosti od ličnog ukusa, mi smo se iskoristili sveže pečurke i nežni ukus mladog kajmaka.
00Svinjski vrat sa prelivom od narandžeBy Pametni ReceptiSvinjski vrat sa prelivom od narandže je jednostavno jelo koje je idealno, za onaj momenat kada ste u žurbi, a poželeli ste neku aromatičnu večeru. Brzo, lako i ukusno, pa čak i egzotično, a ne treba vam ni puno napora ni puno vremena. Meso od svinjskog vrata je samo po sebi meko, a sem toga prožeto je masnim delovima što ga čini vrlo nežnim i sočnim na koji god način ga pripremite. Druga pogodnost što svinjski vrat vrlo brzo omekša, a zadrži taman toliko sokova koliko mu je potrebno da se topi dok ga jedete. Preliv od pomorandže će svinjskom vratu i dati slatkoću i ukus egzotike, pa ćete svakako dobiti vrlo sočno i meko meso.
00Šarena tava sa svinjskim kockicamaBy Clever ChefŠarena tava sa svinjskim mesom je zdrav, ukusan i lak obrok. Inspirisani receptom za makedonsku tavu, probali smo da napravimo nešto što može biti lako i ukusno jelo sa mesom i povrćem. Neizostavno, zapekli smo ga u rerni. I prelili pavlakom za još puniji ukus. Probajte našu šarenu tavu i dobićete ukusan obrok za celu porodicu.
00Podvarak sa krmenadlama i slaninomBy Clever ChefPodvarak je jelo koje je poznato širom Balkana i Orijenta. Glavni sastojak je kiseli kupus. Obično se pravi od sečenog kiselog kupusa, poznatijeg kao ribanac, sa dodatkom raznih začina. Kiseli kupus ne samo da ima izuzetna nutritivna, već i lekovita svojstva. Kada god da ga imate, nemojte propustiti da ga konzumirate da li kao glavno jelo, prilog jelu ili kao salatu. Omiljeno je zimsko jelo u mnogim krajevima Srbije. Može se praviti uz dodatak suvog ili svežeg mesa. Dobar podvarak mora biti i kiseo i slan, ali uvek morate voditi računa da ni u jednom ni u drugom ne preterate. Dobro pripremljen podvarak je neverovatno ukusan i lekovit i obavezno ga uvrstite u svoje porodične obede.
1 2

Poslednje sa bloga

Pišite nam…

    Go to Top