window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-167485064-1');
Pametni Recepti2022-04-09T17:17:00+02:00
00Sarma od raštanaBy Pametni ReceptiSarma od raštana je jedna od verzija veoma poznatog i omiljenog jela naših krajeva - sarme. Samo smo ovoga puta ukusan fil od mesa i pirinča umotali u jednu od manje poznatih verzija kupusa - raštan. Raštan ili raštika spada u porodicu kupusa – zapravo, to je kupus koji se ne glaviči. Može da se bere i leti i zimi i najčešće se gaji u primorju. Raštan je bogat vitaminima A, C, E, K i B6, vlaknima i belančevinama, stoga je odličan za jačanje imuniteta. Sadrži veliki broj minerala – gvožđe, mangan, bakar, kalcijum i kalijum. Od raštana se spremaju veoma ukusne salate i odlična variva. Mesnati listovi i tamnozelena boja su znak svežine. Verujemo da vam ne preostaje ništa drugo osim da probate. I uživajte!
00Svinjski odresci u sosuBy Pametni ReceptiSvinjski odrescu su, ukoliko koristite odreske od krmenadle ili filea, su veoma mekani i sočni. Kada im dodate i umak moraju da budu fantastični. U ovom receptu, svinjski odresci će ostati sočni, a ukus će im dopuniti limun i majčina dušica. I ukus i miris je ono prema čemu nećete ostati ravnodušni kada je ovaj recept u pitanju. Verujte, probajte i uživajte!
00Pile u belom vinu – Coq au Pouilly-FuméBy Pametni ReceptiPile u belom vinu ili Coq au Pouilly-Fumé je svežija, blaža verzija jela Coq au vin koja potiče iz Francuske. To je poznato francusko jelo u kome se petao dinsta u vinu sa slaninom, pečurkama i po želji, belim lukom. Obično se koristi crveno vino iz Brugundije. Ali mnogi regioni Fancuske prave varijante ovog ukusnog jela koristeći lokalna vina. Mi smo koristili Le Pouilly Fume, suvo belo vino napravljeno od sorte grožđa Sauvignon blanc i jedno je od najpopularnijih vina u dolini Loare. Verujte, ovo je jedno od najukusnijih jela koje smo probali. Probajte i uživajte!

Poslednje sa bloga

Pišite nam…

    Go to Top