window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-167485064-1');
Kuvanje2022-04-09T17:17:00+02:00
00Paprikaš sa svinjskim kockicamaBy Clever ChefPaprikaš sa svinjskim kockicama možemo, bez razmišljanja nazvati, letnji paprikaš. Šarenilo svežih letnjih paprika, osvežavajući ukus paradajza i slatkoća luka čine ovo jelo odličnim brzim ručkom u letnje popodne. Paprikaš sličan ovom našem, samo bez mesa, je poznat širom Vojvodine, ali je sve više zastupljen u svim delovima Srbije. Ukoliko želite, možete izbaciti meso iz recepta, dobićete savršeno jelo od povrća. Isto tako možete izabrati drugu vrstu mesa, ili dodati tikvice ili patlidžan. Svakako probajte jedno staro, domaće jelo koje se veoma brzo sprema.
00ČobanacBy Clever ChefČobanac je neizostavni deo slavonske tradicije. U tim krajevima, skoro svaka porodica ima svoj recept za čobanac i, naravno, svako svoj tajni sastojak. Da bi ste skuvali dobar slavonski čobanac, nepohodno vam je...vreme! Glavni sastojak slavonskog čobanca je meso i to, minimum, tri vrste mesa. Naravno, jedna od vrsta koja je uvek zastupljena, ali vama i nije neophodna, jer ga teže pronaći, je meso divljači. Piletina se ne stavlja ni u jednoj varijanti. Takođe, probajte da ne dodajete bilo kakve industrijske proizvode, već samo prirodne začine, kako bi dobili ukus koji su dobijali čobani.
00Sočne ćufte sa nanom i siromBy Pametni ReceptiĆufte sa nanom i sirom u sosu od paradajza su jedan od ukusnijih recepata za ćufte koji smo probali. Ćufte se mogu praviti na razne načine, ali ako su mesne, podrazumevaju mleveno meso. Mogu se praviti od raznih vrsta mlevenog mesa, kao i sa dodacima raznih ukusa i sosevima raznih aroma. Ćufte sa sirom su jedan od takvih recepata sa dodacima koji nam donosi svežinu nane u mlevenom mesu i sočnu koricu od mocarela sira. Idealan obrok za celu porodicu.
00Lazanja iz Super KrčkaBy Pametni ReceptiLazanje su, pored pice, jedno od poznatih jela italijanske kuhinje. Postoji mnogo različitih varijacija lazanja. Spanać, bundeva, pečurke, patlidžan, piletina, tofu i da budem potpuno iskreni, većina je ukusna, ali da li ste isprobali klasični recept za lazanje, ali skuvan malo drugačije? Jedan od nama najdražih " pomoćnika" u kuhinji...Super Krčko...poznat u svetu kao Slow Cooker. Super Krčko (slow cooker) je nezamenljiv za one koji nemaju vremena da stoje pored šporeta ili paze na rernu, kao i one koji nisu baš vični kuvanju. Aparat za sporo kuvanje, čuveni Super Krčko, je neverovatan...kuva sam! Jedina mana, ako se to može nazvati manom, je što kuva satima...ali ukus baš svakog jela je neverovatan! Ukoliko imate Super Krčka, probajte ga za pravljenje lazanja...mi smo probali i uspeli, dobili savršeno ukusne lazanje!
00Mekan i sunđerast japanski čizkejkBy Pametni ReceptiMekan i sunđerast japanski čizkejk je super ukusan. Ovaj kolač će postati broj jedan na vašem repertoaru kada je u pitanju vizuelni prikaz. Kada pogledate slike ovog japanskog klasičnog deserta, to je zastrašujuće i čini se da je nemoguće napraviti ga kod kuće i bez kulinarske stručnosti, ali samo sledite ova jednostavna uputstva i postižete uspeh bez problema. Japanski čizkejk ili kolač od sira ili poznat i kao pamučna torta je vrsta sunđeraste torte gde se belanca izlupaju u penu a zatim dodaju u krem sir sa žumancem kako bi se stvorila lepršava tekstura. Torta se zatim peče u toploj vodenoj "kupki" koja je čini vlažnom i blistavom. Mek i sunđerast japanski čizkejk je prosto neverovatan!
00Sočna punjena paprika iz rerneBy Pametni ReceptiPunjena paprika...ručak našeg detinjstva...ručak naših baka... Isto tako...punjena paprika neizostavni meni hotela na đačkim eskurzijama. I zaista...ume da vrati u detinjstvo. Obično su mame i bake kuvale punjene paprike "odokativnom" metodom. Za one koji se tek uče kuvanju, evo male pomoći. Naš recept za punjenu papriku ne sadrži zapršku, ne mora da se kuva na šporetu...sočne i ukusne punjene paprike iz rerne.
1 2 3 4 5 6

Poslednje sa bloga

Pišite nam…

    Go to Top