window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'UA-167485064-1');
FacebookInstagramYouTube
Kuvanje2022-04-09T17:17:00+02:00
KuvanjeKategorije
All CategoriesBrzo i lakoDijetalnoDoručakGoveđe mesoGulaši i paprikašiJagnjeće mesoMleveno MesoPastePileće mesoPosnoRibaRučakSalateSupe i čorbeSvinjsko MesoTeleće mesoTorte i kolačiVečeraZdrava ishrana
Kuhinje
All CuisinesAfrička kuhinjaAmerička KuhinjaBosanskohercegovačka kuhinjaEngleska kuhinjaFrancuska kuhinjaHrvatska KuhinjaIndijska kuhinjaIrska KuhinjaItalijanska kuhinjaJapanska kuhinjaKineska kuhinjaMađarska kuhinjaMediteranska kuhinjaMeksička kuhinjaNemačka kuhinjaRuska KuhinjaŠpanska kuhinjaSrpska KuhinjaSvetska kuhinjaTurska kuhinja
Načini Kuvanja
All Cooking MethodsBez pečenjaDesertiGrilovanje  KuvanjePečenjePrženje
Dijete
All DietsBez glutenaBez LaktozeDijetalna ishranaHinduHronoKeto DijetaLow FatLow LactoseNisko kaloričnoVeganVegetarianVegetarijanstvo
Tagovi
All Tags#afričkakuhinja#ajvar#alevapaprika#američkakuhinja#antioksidanti#aromatično#avokado#babura#bademovobrašno#baget#baklava#balzamiko#bananahleb#banane#banoffee#banofi#batak#bavarskekifle#belačokolada#belačorba#belavešalica#belekobasice#beliluk#belilukuprahu#belomeso#belovino#bezbrašna#bezglutena#bezkrčkanja#bezmotanja#bezšećera#bezuvijanja#biberuzrnu#bolonjeze#boranija#borovnice#bosanskakuhinja#bosiljak#brašno#brokoli#brzo#brzoilako#bukovače#bundeva#burger#cajunzačin#carbonara#Čedar#Čedarsir#celer#cezarsalata#chilli#chilliconcarne#Čili#Čilisamesom#cimet#Čipkastirezanci#Čizkejk#Čobanac#Čokolada#Čokoladnekuglice#Čokoladnimafini#Čorba#Čorbaodribe#cordonbleu#crnačokolada#crniluk#crnilukuprahu#crnovino#crvenipasulj#crvenosočivo#Ćufte#Ćuftesasirom#Ćufteuparadjzsosu#desert#desertučaši#dijeta#dijetalnaishrana#dijetalnikolač#dijetalno#dimljenapiletina#dimljenariba#dimljenaslanina#dimljenišaran#divljač#divljikupus#domaćiburger#doručak#dresing#džambalaja#džigerica#Đumbir#egzotični#enčilada#engleskidoručak#etsote#fahita#fajita#fetasir#filovanateletina#fit#foglied'ulivo#francuskakuhinja#gibanica#gibanicagužvara#gljive#gotovpasulj#govedina#goveđešnicle#goveđigulaš#grannysmith#grašak#grčka#gril#grilkačkavalj#grilovanomeso#grilovanopovrće#griz#gulaš#gužvara#halapenjo#hamburger#harmonika#hercegovačkakuhinja#himalajskaso#hleb#hlebsabananama#hlebsabananom#hrono#hronoburger#hronoishrana#hronoručak#hrskavikolač#icebergsalata#imunitet#imuno#indijskahrana#irskakuhinja#italijanskakuhinja#italijanskapica#jabuka#jabuke#jačanjeimuniteta#jagnjetina#jagnjetinausosu#jagode#jaja#jaje#jalapeno#japanskakuhinja#japanskičizkejk#japanskojelo#jelaizsrema#jogurt#junećipauflek#junetina#kačkavalj#kajmak#kakao#kalifornija#kalijum#karabatak#karamel#karfiol#kari#kečap#kečaš#kefir#keks#keramičkisač#keto#ketočorba#ketodesert#ketodijeta#ketodoručak#ketohleb#ketoishrana#ketokolači#ketokuglice#ketomafini#ketopalačinke#ketorecept#ketoručak#ketosalata#ketosupa#ketovečera#kiev#kifle#kikiriki#kikirikiputer#kim#kineskakuhinja#kiselikrastavci#kiselikupus#kiselomleko#kljukuša#kobasica#kobasice#kocke#kokos#kokosovprotein#kokosovobrašno#kokosovomleko#kokosovoulje#kolač#kolačsajabukama#kolačsajagodama#kolačsasmokvama#kompletlepinja#kore#korezalazanje#korezapitu#korijander#kornflejks#kornfleks#krambl#kravljisir#krem#kremčorba#kremsir#kremasti#kremastikolač#kremasto#krmenadle#kroketi#krompir#krompirurerni#kruške#kukuruz#kukuruzšećerac#kumin#kupus#kupusribanac#kurkuma#kuvanajaja#kuvanašunka#kuvanikupus#kuvaniparadajz#kvasac#lako#lakskare#lazanje#lenjapita#lepinja#lešnici#lešnik#letnjikolač#leto#limun#limunovsok#listperšuna#ljutapapričica#ljutisos#ljuto#losos#lovor#lovorovlist#lowcarb#luk#mađarskakuhinja#mafini#majčinadušica#majonez#mak#makaroni#makednoskatava#maline#mango#manjekalorija#margarin#marinada#marinarasos#mariniranepečurke#mariniranikačkavalj#mariniranisir#marinirano#maslac#maslina#maslinovoulje#mast#med#mediteranskaishrana#meksička#meksičkahrana#meksičkakuhinja#meksičkimiks#meksičkisosevi#meksičkitakos#meksiko#meso#mesodivljači#mexico#mirođija#misopasta#misosupa#mladikrompir#mladikupus#mladiluk#mleko#mlevenajunetina#mlevenasvinjetina#mlevenikeks#mlevenojunećemeso#mlevenomeso#mlinarskinačin#moča#mocarela#mocarelasir#mortadela#nadev#nana#napolitana#napulj#narandža#nasuvosamakom#nemačkakobasica#neutralnapavlaka#niskiuh#niskokalorično#niskokalorično#obroksalata#orah#origano#ovsenobrašno#palačinke#paleo#pančeta#papričica#paprika#paprikaš#paradajz#paradajzsok#paradajzsos#parmezan#pasta#pašteta#paštetaodtunjevine#pasulj#pavlaka#pavlakazakuvanje#pečenapaprika#pečenapiletina#pečenihleb#pečenikrompir#pečenje#pecurke#peka#pekorino#perklet#peršun#pica#picanapolitana#picarolat#picatesto#pide#pile#pilećadžigerica#pilećapljeskavica#pilećaprsa#pilećasupa#pilećebelomeso#pilećegrudi#pilećemeso#pileći#pilećiburger#pilećifile#pilećipaprikaš#piletina#pire#pirekrompir#pirinač#pistaći#pita#pitaodjabuka#pitarednica#pitasasirom#pizza#pizzatesto#plavatraka#plavipatlidžan#plavisir#plazma#pljeskavica#podvarak#pohovanapiletina#pohovano#pomorandža#poslastica#posnajela#posnipasulj#posnirecepti#posniručak#posno#potaž#potažodgraška#potrbušina#povrće#prašakzapecivo#praziluk#praznici#prelivzasalatu#pretop#prezle#prijesnac#primavera#proteini#pršuta#punjenapaprika#punjenapiletina#punjenapljeskavica#punjenateletina#punjenesvinjskešnicle#puter#raštan#raštika#razljevuša#rednica#rerna#rezanci#rezancisamakom#riba#ribanac#ribljačorba#rižoto#rolovanapiletina#ručak#ruskakuhinja#ruskasupa#ruskirecepti#ruzmarin#samlevenimmesom#sač#salata#salatasapiletinom#Šampinjoni#Šaran#Šarenešpagete#Šargarepa#sarma#sarmaizrerne#sarmiceodzelja#sauvignonblanc#Šećer#senf#sir#Šitake#slanepalačinke#slanina#slatkapavlaka#slatkihleb#slatkikrompir#slatkikupus#slatkiši#slatkoljutisos#slavonija#slavonski#slowcooker#smokve#smrcak#smuđ#Šnicle#sočivo#sočno#sojasos#sokodparadajza#sos#sosodparadajza#Špagete#Špageti#spanać#Španskakuhinja#srpskakuhinja#srpskapita#stevia#streetfood#suncokret#sunđerastatorta#Šunka#supa#supasapecurkama#superkrčko#susam#suvepečurke#suvizačin#suvogrožđe#Švarcvald#Švarcvaldtorta#svežesmokve#svinjetina#svinjskamast#svinjskekrmenadle#svinjskerolnice#svinjskifile#svinjskiodresci#svinjskivrat#svinjskomeso#tako#takosi#taljatele#tart#tartsakruškama#tartarsos#tava#telećačorba#telećemeso#telećigulaš#teletina#testenina#testo#testozapicu#tikvica#tikvice#tortaodsira#tortilja#tortilje#tost#tradicionalnidoručak#trebinje#tricolore#tucanapaprika#tunjevina#turska#turskabrzahrana#turskakuhinja#turskapica#turskihleb#učaši#ugljenihidrati#ukrajina#ulje#uštipci#užice#vanilkrem#vanila#večera#vegan#veganskakuhinja#vegansko#vege#vino#virus#višnje#vitaminc#voće#voćnopunjenje#vojvođanskirecepti#vorčestersos#vrganj#vrhnje#vuršt#wrap#začini#začinjeno#Žalfija#zamotuljci#zdravdoručak#zdravobrok#zdravaishrana#zdravo#zelenasalata#zelenopovrće#zelje#zlatibor#Žutišećer
00Dijetalna piletina sa povrtnim pireomBy Pametni ReceptiDijetalna piletina sa zelenim pireom je jedan od recepata koji se koristi ako ste na dijeti ili jednostavno želite da napravite niskokaloričan, zdrav obrok. Pileći file je meso koje se najviše koristi u svim dijetama i birajući njega izbeći ćete masnoće, gomilanje kalorija i dugo vreme za pripemu. Pire od povrća je odlična, dijetalna zamena za pire krompir koji se često služi uz meso. Ali kako krompir nije dobro došao u mnogim dijetama, mi smo pire napravili od zelenog povrća. Ukoliko ste na restriktivnom režimu ishrane, izaberite dijetalnu piletinu sa zelenim pireom za ručak ili večeru i uživajte!
00Dijetalni kolač sa jabukamaBy Pametni ReceptiDijetalni kolač sa jabukama je veoma zanimljiva poslastica, koja je dijetalna, a toliko ukusna da ćete je sigurno napraviti i ukoliko niste na dijetalnom režimu ishrane. Podloga od kuvanih jabuka je sočna i slatka, a mrvice kojima se posipa kolač, tzv. krambl, su hrskave i ukusne. Verovatno ste često u dilemi kakav kolač napraviti, a da ne naškodi vašoj figuri, niti izazove osećaj krivice... Ako se nađete u takvoj situaciji, mi vam predlažemo upravo dijetalni kolač sa jabukama. Ono što je veoma bitno da recept ne sadrži nimalo šećera i brašna, tako da slobodno možete uživati u ovom slasnom, sočnom, a istovremeno, hrskavom kolaču. Budite vitki i uživajte!
00Teletina u mlekuBy Pametni ReceptiTeletina u mleku je jedan od starih recepata naših krajeva. Teletina u mleku se spremala još u srednjem veku na dvoru Nemanjića. Probali smo ovaj stari recept sa povrćem koje se i tada koristilo. Dobili smo veoma meko i sočno meso. Od povrća koje smo kuvali u mleku možete napraviti dobar preliv za meso ili pire kao prilog. Mi smo ovo meko meso poslužili uz krompir i sos od rena koji posebno dobro ide uz ovo jelo. Probajte i uživajte!
10Juneći pauflek ispod sačaBy Clever ChefJuneći pauflek ispod sača u rerni je naša varijanta sača u kućnim uslovima. Sač ili peka je jedno od posuđa u koje je, po nama, najlepše spremati hranu. U našoj gastronomskoj istoriji, sač zauzima posebno mesto kao posuda za spremanje hrane. Potrebno je dosta vremena za pravu pripremu sača ispod žara i pepela, ali svako uloženo vreme u pripremu sača, se, verujte, isplati. Ova metoda kuvanja mesa i povrća je veoma zdrava, a meso i povrće su veoma meki i preukusni. Jedna od posebnih osobina sača je zapravo ta, da se meso i povrće i kuvaju u vlastitom soku i peku ispod žara. Kako smo ovaj savršen način za pripremanje hrane hteli da probamo i u kućnim uslovima, skuvali smo meso i povrće u keramičkom saču u rerni. I uvek je savršenog ukusa! Mi smo ovaj put koristili juneći pauflek, prošarani deo mesa sa stomaka tzv. portrbušinu. Zbog svoje strukture ovoj vrsti mesa je potrebno duže dinstanje, zato je i idealna sa sač. Ali rezultat je meko i ukusno meso. I naš sač vam dopušta da budete maštoviti, pa možete koristiti povrće po vašem izboru. Probajte, treba vremena, ali se isplati. U gastronomskoj istoriji naše kuhinje, sač zauzima posebno mesto. Meso ispod sača je sigurno jedno od najukusnijih. Osim toga, ovaj način pripreme namirnica je i veoma zdrav. Kad pripremate hranu ispod sača, imate slobodu da vrsta mesa i povrća koje stavite, bude stvar vašeg afiniteta. Zato i mi volimo sač, jer je maštovit, zdrav i preukusan. Kako pečenje hranu u saču u žaru i ispod pepela, zahteva puno vremena, mi rado spremamo sač sa mesom i povrćem i u rerni. Ovog puta smo izabrali juneći pauflek. To je deo mesa sa stomaka ili tzv potrbušina. Zbog svoje strukture potrebno mu je duže dinstanje, zato je i savršen za naš sač. Ali kada bude spreman, mekan je i ukusan.
00Rezanci sa makomBy Pametni ReceptiRezanci sa makom ili nasuvo sa makom su tipičan vojvođanski, slatki i starinski specijalitet. Vojvođane, verujemo, vraća u detinjstvo i bliže im je poznata kao "nasuvo sa makom". Ovo se može svrstati u jedan jako brz recept, u zavisnosti od toga da li ste dovoljno vešti da sami napravite testeninu. Domaća testenina bi bila idealna da se ovom receptu sačuva autentičnost. Ali u ovom brzom vremenu, kupovne taljatele ili čipkasti rezanci mogu biti idealna zamena. Takođe, domaći mak bi bio savršen finiš za ovo slatko i ukusno jelo...ali, gotov i već zaslađen mak, nam je dostupan u svim marketima, što je brža i sigurnija varijanta. Rezanci sa makom su poslastica iz davnih vremena. Ukoliko ih niste probali do sada, obavezno to uradite i uživajte.
00Teleća čorba sa zaprškom od kiselog mlekaBy Pametni ReceptiTeleća čorba....da li prvo pomislite na kafanu...naravno, neizostavna na menijima mnogih kafana. Mi je, ipak, sa velikim zadovoljstvom, prirpemamo i kod kuće. Teleća čorba je, verujemo, jedna od najomiljenijih čorbi mnogih od nas. Za dobru teleću čorbu, potrebno je kvalitetno teleće meso. Znamo da se teže nalazi i da je, relativno, skupa, ali ako imatedobrog mesara...nemojte propustiti priliku da napravite ovu divnu čorbu. Teleća čorba se može praviti sa različitim zaprškama. Verujemo da svaka domaćica ima svoju najbolju...probajte našu kuvanu zapršku od jaja i kiselog mleka i nećete pogrešiti. Dodaće ovoj divnoj čorbi kremastu strukturu i osvežavajući ukus.
1 2 3 4 5 6

Poslednje sa bloga

Pišite nam…

    Ova veb lokacija koristi kolačiće i usluge trećih strana. OK
    Go to Top