PečenjeClever Chef2022-04-09T17:17:00+02:00
Losos sa pomorandžom i egzotičnim rižotomSavršeno sočno meso lososa mariniranog u soku od pomorandže i mirišljavom đumbiru je idealan predlog za laganu večeru i dijetetski obrok.
Kako smo hteli da se poigramo i spojimo lososa sa rižotom, dodali smo i njemu osvežavajući ukus pomorandže. Keto Cezar salata sa hrskavom mocarelomUkoliko ste na keto dijeti ovaj recept za keto Cezar salatu ima sve što želite u pilećoj Cezar salati: hrskavu iceberg salatu, slatki paradajz, sočnu piletinu i kremasti domaći cezar dresing ... teško je pogrešiti sa tim! Ali najbolji deo je to što smo dodali hrskave galete od sira! Tradicionalna irska jagnjetina sa krompiromJagnjeći but može biti jedan od najukusnijih delova jagnjećeg mesa ako se sprema pravilno. Ne radi se samo o načinima spremanja, već i pažljivo odabranim začinima. Jedno je sigurno, jagnjetina voli ruzmarin i beli luk, a ta ljubav ide u oba smera, a ova dva sastojka će vam pomoći da izvučete najbolje iz janjećeg buta. Začinjeno solju, biberom i maslacem, potrebna mu je samo jedna stvar da postane irski klasik - krompir.
Tradicionalni irski pire krompir 'Champ Potatoes' kako se naziva „smaragdno ostrvo“ savršen je način za dovršavanje ovog recepta. Kisela pavlaka i mladi luk daju ukusnu notu, ponekad dosadnom, uobičajenom pire krompiru. Kolač sa jabukama i hraskavim prelivomKolač sa jabukama i hrskavim prelivom je kolač sa niskim udelom ugljenih hidrata. Savršen je desert uz koji se bez greške možete opustiti.
Tople, tanko narezane jabuke Granny Smith pečene na puteru, obogaćene cimetom i posute slojem mrvica od bademovog brašna.
Ukoliko niste ljubitelj kiselkastih Granni Smith jabuka, možete se opredeliti za ajdared ili neku drugu vrstu jabuka pogodnih za pečenje.
Osim što se lako pravi, kolač sa jabukama sa hrskavim prelivom neverovatno se lako i pojede:-) Svinjske rolnice sa Cajun začinomNismo poštovali sveto trojstvo Cajunske kuhinje kada smo isključili celer iz ovog recepta, ali ipak smo postigli cilj. Jer kako kaže Makijaveli "CILJ OPRAVDAVA SVA SREDSTVA" :)
Slasno začinjena svinjska šnicla s dodatkom Cajun začina, kačkavalja i savršeno uravnoteženom mešavinom povrća pomogli su nam da stvorimo izvanredno jelo!