Punjena piletina Primavera je jedan od obroka koji se "jede" i očima.
Tako i kažu... da jedemo očima. Pa, ako je to istina, onda ova punjena piletina nije samo prijatna za oko, već je i apsolutno ukusna.
Pileće grudi smo napunili crvenom i žutom paprikom, plavim patlidžanom, zelenom tikvicom, ljubičastim lukom i crvenim paradajzom.
Dobili smo šarenilo boja i mnoštvo ukusa.
Topljena mocerala je dala sočnu koricu i dovršila fantaziju. Prijatno!
Posluživanje2 ServingsVreme pripreme15 minutaVreme kuvanja25 minutaUkupno vreme40 minuta
1 pileće grudipodeljene na pola
½ tikviceisečena na krugove, pa još na pola
¼ plavog patlidžanaisečen na krugove, pa još na pola
1 paradajzisečena na krugove, pa još na pola
½ crvenog lukaisečen na polukrugove
½ crvene paprike babureisečena na trake
½ žute paprikeisečena na trake
soli i bubera po ukusu
1 kašičica italijanske mešavine začina
2 kašike maslinovog ulja
100 g mocarele
1Pileće grudi podeliti na pola. Svaku polovinu zaseći nožem da se dobije više proreza, samo budite pažljivi da ne zasečete do kraja.
2Premestite pileće grudi u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
3Svaki prorez koji ste napravili na piletini napunite povrćem naizmenično- tikvicom, lukom, patlidžanom, paradjazom i paprikom.
4Posolite, pobiberite i pospite italijanskom mešavinom začina.
5Preko napunjenih pilećih grudi izrendajte mocarela sir.
6Prelijte maslinovim uljem i pecite u rerni na 200°C oko 25 Minuta.
7Poslužite uz salatu po želji i uživajte!
KategorijaBrzo i lako, Dijetalno, Pileće mesoKuhinjaItalijanska kuhinjaNačin KuvanjaPečenjeDijetaKeto DijetaTagovi#keto, #ketodijeta, #ketoručak, #ketovečera, #luk, #mocarela, #paprika, #piletina, #povrće, #primavera, #punjenapiletina, #tikvica
Sastojci
1 pileće grudipodeljene na pola
½ tikviceisečena na krugove, pa još na pola
¼ plavog patlidžanaisečen na krugove, pa još na pola
1 paradajzisečena na krugove, pa još na pola
½ crvenog lukaisečen na polukrugove
½ crvene paprike babureisečena na trake
½ žute paprikeisečena na trake
soli i bubera po ukusu
1 kašičica italijanske mešavine začina
2 kašike maslinovog ulja
100 g mocarele
Priprema
1Pileće grudi podeliti na pola. Svaku polovinu zaseći nožem da se dobije više proreza, samo budite pažljivi da ne zasečete do kraja.
2Premestite pileće grudi u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
3Svaki prorez koji ste napravili na piletini napunite povrćem naizmenično- tikvicom, lukom, patlidžanom, paradjazom i paprikom.
4Posolite, pobiberite i pospite italijanskom mešavinom začina.
5Preko napunjenih pilećih grudi izrendajte mocarela sir.
6Prelijte maslinovim uljem i pecite u rerni na 200°C oko 25 Minuta.
7Poslužite uz salatu po želji i uživajte!
Primavera punjena piletina
Related
Ostavite vaš komentar