AutorPametni Recepti
00Nivo kuvanjaLako

Trikolore takosi su pravo osveženje kada pomislimo na ovu vrstu meksičke hrane.

I ovde su osnovni sastojci mleveno goveđe meso i takosi ili tortilje.

Ali ono što ovaj recept čini drugačijim su sveži sosovi koji mu se dodaju.

Zeleni sos sa neutralnim ukusom avokada začinjen je belim lukom i zelenom papričicom.

Svež paradajz daje crvenom sosu svežinu ukusa, a zatim ga ljuta crvena paprika začinjava.

Probajte ovu kombinaciju, laganu i začinjenu u isto vreme ... i uživajte.

ShareSaveShare
Posluživanje4 Servings
Vreme pripreme10 minutaVreme kuvanja30 minutaUkupno vreme40 minuta
Za zeleni sos
 3 manja avokadaisečena na četvrtine
 1 zelena papričicaiseckana
 1 čen belog luka
 1 kašičica seckanog peršuna ili korijandera
 ½ kašičice soli
 100 ml vode
Za crveni sos
 4 paradajzaisečena na veće komade
 500 ml soka od paradajza
 1 crvena papričicaiseckana
 ¼ kašičice soli
Za takose
 4 veće tortiljepresečene na pola - da se dobiju 2 polukruga
 400 g mlevenog junećeg mesa
 1 kašičica čili paprikemlevene
 1 kašika Tako sosa
 150 g rendanog siraČedar ili sir po vašoj želji
 2 mlada lukaiseckana
 ulje za prženje
Zeleni sos
1

Dodajte avokado, zeleni biber, cilantro ili peršun, beli luk, so i malo vode u blender.

2

Blendirajte dok se nenapravi kaša (pire), dodajući vodu po potrebi.

3

Prebacite u činiju i ostavite sa strane.

Crveni sos
4

Da napravite crveni sos, dodajte paradajz, crvenu papriku, so i sok od paradajza u blender.

5

Blendirajte se sve dobro ne sjedini.

Takosi
6

Dodajte 2 kašike ulja u veliki tiganj na jakoj vatri.

7

Kada se ulje zagreje, smanjite vatru, dodajte mleveno meso i pržite 10 minuta.

8

Dodajte čili i Tako sos.

9

Sklonite sa vatre i držite na toplom.

10

Na tiganju za grilovanje, stavite polovinu tortilje i pospite je rendanim sirom.

11

Preko sira dodajte mleveno meso, seckani mladi luk, zeleni sos i na kraju crveni sos.

12

Na fil staviti drugu polovinu tortilje i ostaviti na tiganju dok se sir ne otopi.

13

Poslužite pravo iz tiganja uz dodatak svežih soseva i uživajte!

Tricolore TakosiTricolore-Tacos-CLEVER-CHEF-RECIPES-HD
Kategorija, , , , KuhinjaNačin Kuvanja, Tagovi, , , , , , , , , , ,

Sastojci

Za zeleni sos
 3 manja avokadaisečena na četvrtine
 1 zelena papričicaiseckana
 1 čen belog luka
 1 kašičica seckanog peršuna ili korijandera
 ½ kašičice soli
 100 ml vode
Za crveni sos
 4 paradajzaisečena na veće komade
 500 ml soka od paradajza
 1 crvena papričicaiseckana
 ¼ kašičice soli
Za takose
 4 veće tortiljepresečene na pola - da se dobiju 2 polukruga
 400 g mlevenog junećeg mesa
 1 kašičica čili paprikemlevene
 1 kašika Tako sosa
 150 g rendanog siraČedar ili sir po vašoj želji
 2 mlada lukaiseckana
 ulje za prženje

Priprema

Zeleni sos
1

Dodajte avokado, zeleni biber, cilantro ili peršun, beli luk, so i malo vode u blender.

2

Blendirajte dok se nenapravi kaša (pire), dodajući vodu po potrebi.

3

Prebacite u činiju i ostavite sa strane.

Crveni sos
4

Da napravite crveni sos, dodajte paradajz, crvenu papriku, so i sok od paradajza u blender.

5

Blendirajte se sve dobro ne sjedini.

Takosi
6

Dodajte 2 kašike ulja u veliki tiganj na jakoj vatri.

7

Kada se ulje zagreje, smanjite vatru, dodajte mleveno meso i pržite 10 minuta.

8

Dodajte čili i Tako sos.

9

Sklonite sa vatre i držite na toplom.

10

Na tiganju za grilovanje, stavite polovinu tortilje i pospite je rendanim sirom.

11

Preko sira dodajte mleveno meso, seckani mladi luk, zeleni sos i na kraju crveni sos.

12

Na fil staviti drugu polovinu tortilje i ostaviti na tiganju dok se sir ne otopi.

13

Poslužite pravo iz tiganja uz dodatak svežih soseva i uživajte!

Tricolore Takosi
SastojciPriprema