Salata sa piletinom i avokadom je veoma ukusna, lagana salata koja sadrži sve što jedan obrok treba da ima.
Može vam biti i doručak i večera, a ako ste u žurbi, može biti i savršen ručak za poneti.
Obično ovakve salate sadrže majonez ili razne druge prelive, ali naša je prelivena samo osvežavajućim sokom od limuna.
Sada vam to i ne zvući više možda tako ukusno, ali verujte nam na reč, prevarili ste se.
Ona ima toliko ukusa, boja i svežine da je morate probati.
Avokado nije toliko zastupljen na našim prostorima. Možda zato poželite i da ga izostavite u ovoj salati. Verujte da ćete pogrešiti. On je toliko zdrav i ukusan, da nemojte da pomišljate na tako nešto...
Zato...probajte i uživajte!
Posluživanje 4 Servings Broj Porcija Quarter (1 Serving) Half (2 Servings) Default (4 Servings) Double (8 Servings) Triple (12 Servings) Vreme pripreme 10 minutaVreme kuvanja 15 minutaUkupno vreme 25 minuta 500 g pilećeg filea
2 manja avokada
250 g kukuruza šećerca
½ glavice crvenog luka sitno isečenog
100 g slanine isečene na kockice
2 kašike mirođije sitno seckane
3 kašike soka od limuna
3 kašike maslinovog ulja
1 kašičica soli
bibera po ukusu
1 Na vrelom tiganju ispeći slaninu isečenu na kockice da bude hrskava, oko
2 Na istom tiganju ispeći piletinu. Posoliti je i pobiberiti.
3 Ostaviti piletinu da se prohladi, a zatim je iseći na kocke veličine zalogaja. Staviti u veći činiju.
4 U činiju dodati slaninu i sitno seckan crveni luk
5 Očistiti avokado i iseći na kockice. Dodati piletini i promešati.
6 Dodati kukuruz šećerac i mirođiju. Sve dobro promešati.
7 Limunov sok, maslinovo ulje i so izmešati i napraviti dresing. Sve dobro promešati i preliti preko salate.
8 Salatu možete ukrasiti kuvanim jajima i poslužiti. Uživajte!
Kategorija Brzo i lako , Doručak , Salate , Večera Kuhinja Svetska kuhinja Način Kuvanja Pečenje Tagovi #avokado , #belomeso , #kukuruz , #limunovsok , #luk , #maslinovoulje , #mirođija , #pilećegrudi , #pilećifile , #piletina , #salata
Sastojci 500 g pilećeg filea
2 manja avokada
250 g kukuruza šećerca
½ glavice crvenog luka sitno isečenog
100 g slanine isečene na kockice
2 kašike mirođije sitno seckane
3 kašike soka od limuna
3 kašike maslinovog ulja
1 kašičica soli
bibera po ukusu
Priprema 1 Na vrelom tiganju ispeći slaninu isečenu na kockice da bude hrskava, oko
2 Na istom tiganju ispeći piletinu. Posoliti je i pobiberiti.
3 Ostaviti piletinu da se prohladi, a zatim je iseći na kocke veličine zalogaja. Staviti u veći činiju.
4 U činiju dodati slaninu i sitno seckan crveni luk
5 Očistiti avokado i iseći na kockice. Dodati piletini i promešati.
6 Dodati kukuruz šećerac i mirođiju. Sve dobro promešati.
7 Limunov sok, maslinovo ulje i so izmešati i napraviti dresing. Sve dobro promešati i preliti preko salate.
8 Salatu možete ukrasiti kuvanim jajima i poslužiti. Uživajte!
Salata sa piletinom i avokadom
Related
Ostavite vaš komentar