Pica rolat, isto, ali ipak drugačije.
Pica je najsigurnije jedno od omiljenih jela širom sveta.
Pica se jede i za doručak, i za ručak i za večeru i postoje mnogobrojne varijacije kako sa testom tako i sa nadevom.
Mi smo ovoga puta napravili nešto sasvim drugačije.
Pica rolat sadži klasične sastojke koje se koriste za nadevanje pice. Ali smo umesto testa koristili kore.
Predjelo, doručak, večera...kako god vam odgovara...punjenje...koje god vam odgovara.
Samo nam verujte, probajte i uživajte!
Posluživanje8 ServingsVreme pripreme15 minutaVreme kuvanja30 minutaUkupno vreme45 minuta
500 g kora za pitu
250 ml pavlake
250 g šunkeisečene na tanje parčiće
250 g mocarela siraizrendanog
120 g mariniranih pečurkiisečenih na listiće
100 ml kečapa
so
origano
susam
1Podelite kore na 2 dela kako bi imali za 2 rolata.
2Umutite jaja, dodajte pavlaku i soli po ukusu.
3Premažite smesom od jaja 2 kore, jednu po jednu.
4Stavite gore još jednu koru. Premažite je polovinom kečapa i pospite origanom.
5Stavite zatim još jednu koru, namažite smesom od jaja, i preko poređajte polovinu parčića šunke.
6Uzmite još jednu koru, premažite je smesom od jaja i odgore stavite polovinu pečurki.
7Sledeću koru takođe namažite smesom od jaja i pospite polovinom rendanog sira.
8Zatim napravite rolat, umotavajući širu stranu kore. Premažite ga smesom od jaja i pospite susamom.
9Ponovite postupak sa drugim delom kora i nadeva.
10Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 30 Minuta
.
KategorijaDoručak, VečeraKuhinjaSvetska kuhinjaNačin KuvanjaPečenjeTagovi#kečap, #kore, #korezapitu, #kuvanašunka, #mariniranepečurke, #mocarela, #origano, #pecurke, #pica, #picarolat, #pizza, #sir, #Šunka, #susam
Sastojci
500 g kora za pitu
250 ml pavlake
250 g šunkeisečene na tanje parčiće
250 g mocarela siraizrendanog
120 g mariniranih pečurkiisečenih na listiće
100 ml kečapa
so
origano
susam
Priprema
1Podelite kore na 2 dela kako bi imali za 2 rolata.
2Umutite jaja, dodajte pavlaku i soli po ukusu.
3Premažite smesom od jaja 2 kore, jednu po jednu.
4Stavite gore još jednu koru. Premažite je polovinom kečapa i pospite origanom.
5Stavite zatim još jednu koru, namažite smesom od jaja, i preko poređajte polovinu parčića šunke.
6Uzmite još jednu koru, premažite je smesom od jaja i odgore stavite polovinu pečurki.
7Sledeću koru takođe namažite smesom od jaja i pospite polovinom rendanog sira.
8Zatim napravite rolat, umotavajući širu stranu kore. Premažite ga smesom od jaja i pospite susamom.
9Ponovite postupak sa drugim delom kora i nadeva.
10Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 30 Minuta
.
Related
Ostavite vaš komentar