AutorPametni Recepti
00Nivo kuvanjaLako

Čokoladni mafini su jedan od najpopularnijih slatkiša u celom svetu.

Poslednjih godina mafini su dobili mnogo zdravih verzija koje su podjednako ukusne.

Ovaj recept je jedna zdravija varijanta čokoladnih mafina bez brašna, belog šećera i čokolade.

Čokoladni mafini po ovom receptu ne sadrže gluten, a možete ih jesti i ukoliko ste na keto dijeti.

I ako ste pomislili da su teški za pripremu, varate se, veoma su jednostavni i laki.

ShareSaveShare
Posluživanje4 Servings
Vreme pripreme15 minutaVreme kuvanja20 minutaUkupno vreme35 minuta
 4 jajeta
 2 žumanca
 75 g tahini paste
 120 g meda
 ½ kašike ekstrakta vanile
 120 g kokosovog brašna
 50 g kakao praha
 ¼ kašičice soli
 ½ kašičice praška za pecivo
 nekoliko malina(po želji)
1

Umutite jaja, ćumanca, tahini pastu, med i ekstrakt vanile. Sve dobro sjedinite.

2

Dodajte kokosovo brašno, kakao prah, so i prašak za pecivo. Mutite dok ne dobijete glatku masu.

3

Stavite masu u silikonske kalupe za mafine ili kalupe za mafine u koje ste prethodno stavili papirne korpice.
Ulijte testo u 2/3 kalupa, nemojte do samog vrha.
Po želji, u svaki mafin dodajte 1-2 maline, sveže ili smrznute.

4

Pecite 20 Minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C.

5

Sačekajte da se ohlade i uživajte!

Čokoladni mafini bez brašna šećera i čokolade PAMETNI RECEPTI
Kategorija, , KuhinjaNačin KuvanjaDijeta, , , , Tagovi, , , , , , , , , , , ,

Sastojci

 4 jajeta
 2 žumanca
 75 g tahini paste
 120 g meda
 ½ kašike ekstrakta vanile
 120 g kokosovog brašna
 50 g kakao praha
 ¼ kašičice soli
 ½ kašičice praška za pecivo
 nekoliko malina(po želji)
Čokoladni mafini bez brašna, šećera i čokolade
SastojciPriprema